Aumenta a 75 el Número de Afectados por Brote de E. Coli en McDonald’s

Por Juan Pablo Ojeda

 

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos informaron este viernes que el número de personas afectadas por el brote de E. coli vinculado a hamburguesas de McDonald’s ha ascendido a 75, dejando un saldo trágico de un muerto. Esta cifra representa un aumento de 26 nuevos casos desde el último informe de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC).

Entre los afectados, 22 personas han requerido hospitalización, lo que incluye el fallecido en Colorado y dos pacientes con complicaciones renales. El brote ha sido registrado en 13 estados, con nuevos casos en Míchigan, Nuevo México y Washington. La fecha de inicio de la enfermedad más reciente se reporta desde el 10 de octubre.

Los CDC entrevistaron a 42 personas, todas las cuales confirmaron haber consumido en McDonald’s antes de mostrar síntomas, siendo la hamburguesa Cuarto de Libra la más mencionada. Aunque aún no se ha confirmado el origen del brote, la investigación se enfoca en las rodajas de cebolla y la carne de las hamburguesas.

Como respuesta, el proveedor de cebollas de McDonald’s, Taylor Farms, ha iniciado un retiro de productos sospechosos, y la cadena de comida rápida ha retirado la hamburguesa afectada de varios menús en los estados implicados. Los CDC han evaluado el riesgo público como “muy bajo” gracias a estas medidas preventivas.

Los síntomas de la infección por E. coli incluyen calambres estomacales severos, diarrea y vómitos, que pueden aparecer entre tres y cuatro días después de la ingestión de la bacteria. Además, el precio de las acciones de McDonald’s experimentó una caída de más del 5 por ciento en las operaciones posteriores al cierre de la bolsa del martes, tras el anuncio del brote.

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