Si te late la idea de una tarde entre amigos o una cena romántica con una vista que te quite el aliento, Cabuya Rooftop es el spot que tienes que conocer. Esta joyita está en el piso 17 del Hotel Andaz, en la colonia Hipódromo Condesa, y es de esos lugares que te hacen sentir como si hubieras cruzado la CDMX y aterrizado en Tulum.
La experiencia en Cabuya Rooftop comienza desde que pones un pie en la terraza. Inspirada en elementos naturales como la playa y la selva, el lugar se convierte en un oasis urbano perfecto para desconectarte del ajetreo. ¿El plus? Su vista panorámica de la ciudad, especialmente al atardecer, cuando los colores del cielo se mezclan con la vibra chill del ambiente.
Hablemos de lo importante: la comida y las bebidas. En el menú, los platillos de mar son los protagonistas. Desde ceviches frescos y tacos de pescado hasta creaciones más gourmet, todo está hecho con ingredientes de primera. Y si eres de los que disfrutan de un buen cóctel, la mixología de autor de Cabuya Rooftop es imperdible. Los tragos, que van desde lo clásico hasta lo más creativo con tequila y mezcal, están diseñados para sorprenderte tanto en sabor como en presentación.
Las reseñas no mienten: el servicio es atento y amigable, lo que siempre suma puntos a la experiencia. Cabuya es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo relajado o una cena especial con música en vivo. Y si piensas hacer una celebración, este lugar también ofrece espacio para eventos privados, porque a veces uno merece festejar en grande.
Eso sí, no olvides hacer una reservación, porque Cabuya se ha ganado su fama y las mesas vuelan. Con precios que van desde los $504 hasta $1,513, es un gusto que vale la pena darse de vez en cuando.
¿Te animas a conocerlo? Te aseguro que saldrás con una sonrisa y ganas de volver.
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