La Ciudad de México busca duplicar su producción de maíz nativo, actualmente estimada en cerca de 8 mil toneladas anuales, mediante una estrategia que combina apoyos al campo, conservación de semillas y nuevos mecanismos de comercialización. El anuncio fue realizado durante la inauguración de la Gran Elotiza Nacional, celebrada en el Zócalo capitalino por el Día Nacional del Maíz. La jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, informó que la capital cuenta con más de 4 mil hectáreas dedicadas al cultivo de nueve razas de maíz. A partir de esta base…
Leer másMaíz nativo en CDMX: Gobierno anuncia apoyos, semillas y nuevos mercados para productores
