Categoría: Salud

Hay personas que no conciben un viaje sin llevar su almohada favorita. Puede parecer una excentricidad hasta que una noche de sueño incómodo termina con el cuello rígido, los hombros adoloridos o una molestia que se prolonga durante el día. Para un fisioterapeuta especializado en este tipo de problemas, la elección de la almohada no es un asunto menor: una que no se adapte a la postura de cada persona puede alterar la posición del cuello durante horas. McCarthy, profesor asociado de la Escuela de Fisioterapia de Manchester, explica que…

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Las sonrisas que aparecen durante los primeros meses de vida no serían únicamente una expresión de alegría o un momento de conexión entre un bebé y la persona que lo cuida. Dos estudios sugieren que estos intercambios también podrían estar relacionados con procesos que ayudan a los bebés a desarrollar su capacidad para regular sus emociones. La investigación encontró que existe una diferencia entre que un bebé sonría por sí mismo y que su expresión positiva coincida con la sonrisa de su cuidador. En particular, uno de los estudios identificó…

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Una olla con agua hirviendo forma parte de muchas preparaciones cotidianas, pero el método elegido para cocinar una verdura puede influir en la cantidad de vitamina C que finalmente llega al plato. Este nutriente es soluble en agua y sensible al calor, por lo que una cocción prolongada puede provocar pérdidas tanto por la temperatura como por su paso al líquido de cocción. La diferencia puede parecer pequeña en la rutina de una cocina, pero adquiere relevancia cuando se busca aprovechar al máximo los nutrientes de frutas y verduras. Un…

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Fortalecer el abdomen después de los 50 años no necesariamente significa hacer más abdominales, aumentar la dificultad de las rutinas o repetir movimientos clásicos hasta el cansancio. Una alternativa consiste en trabajar de manera coordinada la zona media del cuerpo, integrada por los músculos abdominales, la espalda baja, la pelvis y los glúteos, para mejorar la estabilidad que se necesita durante las actividades cotidianas. Esta región cumple una función que va más allá de la apariencia física. El trabajo coordinado del tronco ayuda a mantener el equilibrio y proporciona una…

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El aroma del café recién preparado y el sabor del cacao serán protagonistas de una celebración que busca reunir gastronomía, tradiciones y cultura popular en un mismo espacio. Del 2 al 4 de octubre de 2026, el Museo Nacional de Culturas Populares, en Coyoacán, será sede de una nueva edición del Festival Cultural Café y Chocolate, una propuesta que tendrá como eje la celebración del Día de Muertos. Organizado por Expofest en colaboración con la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas, el encuentro reunirá a más de 60…

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Las personas que desarrollan diabetes tipo 2 antes de los 20 años podrían presentar con mayor frecuencia diagnósticos de TDAH o autismo que quienes no tienen la enfermedad metabólica, de acuerdo con una nueva investigación presentada en la reunión anual de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes (EASD), celebrada en Milán. El estudio encontró que más de 14% de las personas diagnosticadas con diabetes tipo 2 antes de los 20 años también tenían un diagnóstico de TDAH, frente a cerca de 7% entre personas de edad similar…

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Mucho antes de que las almendras y los cacahuates se incorporaran de manera habitual a la alimentación de Estados Unidos, las bellotas ya ocupaban un lugar importante en la dieta de numerosos pueblos indígenas del continente. Estos frutos de los robles fueron durante miles de años una fuente de alimento que podía recolectarse directamente de los bosques y transformarse en harina, bebidas y diferentes preparaciones. Con el paso del tiempo, las bellotas dejaron de ser un ingrediente habitual para convertirse, en buena parte de Occidente, en un alimento asociado principalmente…

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Durante años, la industria alimentaria ha construido una serie de asociaciones que parecen sencillas: si un producto dice “light”, “sin grasa”, “vegetal” o “bajo en calorías”, automáticamente debe ser una alternativa más saludable. Sin embargo, la realidad puede ser bastante más compleja. Jessica Cording, dietista registrada y autora de The Little Book of Game-Changers, reconoce que ella misma cayó durante años en algunas de estas ideas. Creció en la década de 1990, cuando los productos bajos en grasa ocupaban un lugar destacado en las recomendaciones y en la cultura alimentaria,…

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Los cigarrillos electrónicos llegaron al mercado durante la década de 2000 con la intención de ofrecer a los adultos fumadores una alternativa al cigarrillo tradicional y, en algunos casos, una herramienta para abandonar el tabaco. Sin embargo, su expansión entre niños y adolescentes que nunca habían fumado modificó el panorama y abrió nuevas preocupaciones sanitarias. Una revisión de estudios sobre población infantil y juvenil, analizada por la revista Nature, advierte que los efectos asociados con el vapeo pueden ir más allá de las alteraciones respiratorias identificadas en las primeras investigaciones.…

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Una taza de café por la mañana puede parecer demasiado lejana de la hora de dormir como para influir en el descanso nocturno. Sin embargo, una revisión de investigaciones sobre los efectos de la cafeína sugiere que su impacto podría prolongarse durante varias horas y modificar la calidad del sueño incluso cuando una persona duerme las ocho horas recomendadas y no nota dificultades para conciliarlo. El análisis, realizado por investigadores de la Universidad Médica de Wroclaw, en Polonia, y publicado en la revista Nutrients, examinó registros de actividad cerebral procedentes…

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