Categoría: Turismo

El Estado de México está a punto de estrenar una celebración que busca poner en el centro de la mesa una de sus mayores riquezas culturales: su gastronomía. El próximo fin de semana, La Marquesa será sede del Primer Encuentro de Gastronomía Mexiquense “Saberes y Sabores de Mi Tierra”, una propuesta que reunirá a cocineras y cocineros tradicionales, productores y representantes de distintas comunidades para compartir recetas, ingredientes y conocimientos transmitidos de generación en generación. El encuentro se realizará el sábado 5 y domingo 6 de septiembre en el Museo…

Toluca se prepara para recibir una de las celebraciones gastronómicas que buscan mantener vivas algunas de las tradiciones más representativas del centro de México. La tercera edición de la Feria del Pulque y el Pozole llegará del 16 al 18 de octubre de 2026 a la explanada de San Felipe Tlalmimilolpan, con una propuesta que combinará gastronomía regional, bebidas tradicionales, música, danza y artesanías. Organizada por la Pulquería San Felipe Tlalmimilolpan El Colorín, la feria tendrá entrada gratuita y reunirá a alrededor de 30 expositores, entre productores de pulque, familias…

El turismo sustentable comienza a ganar terreno entre los viajeros mexicanos y, más allá de ser una tendencia asociada con el cuidado del medio ambiente, también está transformando la manera en que las personas gastan durante sus vacaciones y se relacionan con los destinos que visitan. Cada vez más viajeros buscan que una parte del dinero que destinan a sus vacaciones permanezca en las comunidades locales, ya sea mediante la compra de productos en pequeños comercios, el consumo de alimentos de temporada o la elección de fechas que permitan reducir…