Chiles en Nogada serán protagonistas de festival gastronómico en el Centro Histórico

Ciudad de México.— La gastronomía mexicana volverá a ocupar un lugar central en el Centro Histórico con el Festival de Chiles en Nogada, una iniciativa de la Autoridad del Centro Histórico que reunirá a restaurantes, fondas y mercados durante septiembre, en el contexto de las celebraciones patrias y con el objetivo de fortalecer la actividad económica de la zona. El festival se desarrollará del 3 al 26 de septiembre y será presentado oficialmente este jueves 3 de septiembre por el titular de la Autoridad del Centro Histórico, Carlos Cervantes Godoy.…

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Artes populares: la cultura que se aprende cuando miramos cómo está hecho

Las artes populares no son decoración de temporada: reúnen oficios, memoria y economías locales. Mirar sus procesos ayuda a valorar el trabajo detrás de cada pieza y a consumir con mayor responsabilidad.

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