Etiqueta: gastronomía

Chiles en Nogada serán protagonistas de festival gastronómico en el Centro Histórico

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Ciudad de México.— La gastronomía mexicana volverá a ocupar un lugar central en el Centro Histórico con el Festival de Chiles en Nogada, una iniciativa de la Autoridad del Centro Histórico que reunirá a restaurantes, fondas y mercados durante septiembre, en el contexto de las celebraciones patrias y con el objetivo de fortalecer la actividad económica de la zona. El festival se desarrollará del 3 al 26 de septiembre y será presentado oficialmente este jueves 3 de septiembre por el titular de la Autoridad del Centro Histórico, Carlos Cervantes Godoy.…

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Anuncian la Feria de la Torta CDMX 2026; revisa las fechas y la ubicación

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La Feria de la Torta CDMX 2026 ya tiene una fecha prevista para su nueva edición en la alcaldía Venustiano Carranza. Aunque existen versiones distintas sobre el calendario del evento, la información más reciente y consistente apunta a que se realizará del 29 de julio al 2 de agosto en la explanada de la demarcación, donde miles de asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta gastronómica y actividades familiares.

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Ajijic: Pueblo Mágico con el mejor clima del mundo y comunidad de expatriados más grande

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Fundada en 1531, Ajijic combina tradición náhuatl, clima privilegiado y arte en las riberas del Lago de Chapala. Ajijic, Jalisco, se asienta en la ribera norte del Lago de Chapala desde hace casi cinco siglos. Su fundación oficial data de 1531, aunque registros históricos documentan asentamientos prehispánicos desde 1472 bajo el liderazgo de Cacalotzin. Este poblado del estado de Jalisco mantiene una posición geográfica privilegiada a 40 minutos de Guadalajara, rodeado de montañas al norte y el espejo de agua más grande de México al sur. El topónimo Axixic proviene…

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