Categoría: Experiencia gourmet

Coyoacán se prepara para recibir una nueva propuesta gastronómica y cultural que promete conquistar a quienes disfrutan descubrir productos mexicanos directamente de sus creadores. Del 11 al 13 de septiembre, la Feria Artesanal del Café y Chocolate reunirá a productores, artesanos y emprendedores de distintas regiones del país en torno a dos ingredientes profundamente ligados a la historia, la economía y la identidad gastronómica de México. El encuentro tendrá lugar en Av. Francisco Sosa 171, colonia Del Carmen, alcaldía Coyoacán, de 12:00 a 20:00 horas, y la entrada será completamente…

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La Feria del Amaranto 2026 finalmente tiene nuevas fechas. Después de haber sido pospuesta por la celebración del Mundial de Fútbol, la fiesta dedicada a uno de los alimentos más representativos de la cocina prehispánica mexicana llegará al Monumento a la Revolución de la Ciudad de México del viernes 21 al domingo 23 de agosto, con acceso gratuito y una programación que combina gastronomía, música, teatro, cultura, tradiciones y actividades deportivas. El encuentro busca promover el consumo del amaranto, conocido en náhuatl como huauhtli, además de reconocer el trabajo de…

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