Categoría: Experiencia gourmet

El Centro Histórico de la Ciudad de México se prepara para recibir uno de los grandes protagonistas de la temporada gastronómica mexicana. Este jueves 3 de septiembre se realizará el Festival de Chiles en Nogada del Centro Histórico 2026, una celebración que llevará este emblemático platillo de origen poblano a uno de los recintos históricos más importantes de la capital: el Claustro de Sor Juana. La jornada comenzará a las 13:00 horas y contará con una exposición gastronómica en la que participarán integrantes del sector culinario de la zona, además…

El maíz, uno de los ingredientes fundamentales de la cocina mexicana, será el gran protagonista del Festival Cultural Ax-Elote 2026, una celebración que durante tres días reunirá gastronomía, música, artesanías y tradiciones de Xochimilco en el marco del Mes Patrio. La cita será los días 11, 12 y 13 de septiembre, con entrada gratuita, en el Antiguo Canal Cuemanco, frente a la Pista de Remo y Canotaje Virgilio Uribe. La Alcaldía Xochimilco presenta esta tercera edición como un homenaje a los productores chinamperos que mantienen vigente una forma ancestral de…

El pan dulce mexicano tendrá su propia fiesta en la Ciudad de México. Del viernes 11 al domingo 13 de septiembre de 2026, la Utopía Elena Poniatowska Amor, en Coyoacán, se convertirá en un punto de encuentro para panaderos, productores, artistas y amantes de una tradición que forma parte de la vida cotidiana de millones de mexicanos. Se trata del Primer Festival del Pan Dulce Mexicano, un encuentro con entrada gratuita que celebrará la riqueza de la panadería tradicional y el reciente reconocimiento de los saberes y prácticas relacionados con…

San Miguel Topilejo se prepara para convertirse en uno de los grandes puntos de encuentro de las fiestas patrias en la Ciudad de México. Del 12 al 16 de septiembre, esta comunidad de la alcaldía Tlalpan recibirá la 39ª Feria Nacional del Elote 2026, una celebración que tiene al maíz como protagonista y que combina gastronomía, música, danza y tradiciones populares. Durante cinco días, las calles y espacios comunitarios de Topilejo se llenarán de aromas, sabores y actividades para toda la familia. La feria tendrá como sedes el Auditorio Ejidal…