Agua, cal y calor hacen posible una técnica ancestral que modifica el grano y sostiene buena parte de la cocina mexicana.
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Autor: admin
Abejas y polinizadores: el trabajo invisible detrás de tu comida
La polinización sostiene la diversidad de cultivos y conecta la protección de insectos con lo que llega a la mesa.
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Los refugios y la producción chinampera vinculan la protección del ajolote con la calidad del agua y el trabajo de las familias.
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Captar lluvia puede complementar el abasto, pero el tratamiento y el mantenimiento dependen del uso que tendrá el agua.
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Los sellos negros permiten identificar excesos de nutrimentos; leerlos junto con la tabla nutricional mejora la decisión de compra.
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Después de una sesión intensa de ejercicio, el cuerpo necesita recuperarse del esfuerzo, aliviar las molestias y prepararse para la siguiente actividad física. En ese proceso, los baños de hielo, las duchas frías, las saunas y los baños calientes se han convertido en alternativas populares entre deportistas y personas que buscan mejorar su bienestar físico. Sin embargo, no todos estos métodos producen los mismos efectos ni son adecuados para cualquier objetivo deportivo. De acuerdo con especialistas consultados por GQ, la decisión entre aplicar frío o calor depende de la actividad…
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Bloqueos en Coyoacán, retrasos en 6 líneas del Metro y lluvias de 75 mm asfixian el tránsito de la CDMX este jueves 8 de octubre.
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YouTube supera 75 millones de usuarios adultos en México y consolida su liderazgo en consumo de streaming.
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La iniciativa busca reformar el Artículo 238 del Código Penal capitalino para considerar como agravante los casos en los que el responsable sea condómino, poseedor, ocupante o desempeñe funciones de administración, representación o vigilancia.
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