Categoría: Turismo

Si caminas por la colonia Cuauhtémoc, justo a espaldas de los imponentes rascacielos de Paseo de la Reforma, notarás que el ritmo cambia. No es solo el aroma a caldo dashi o el sonido de los saludos en japonés; es la sensación de haber cruzado una frontera invisible. Bienvenido al «Pequeño Tokio» de la CDMX, un oasis de orden, sabor y minimalismo centrado principalmente en la calle Río Lerma. A diferencia del Barrio Chino en el Centro, que es más un espectáculo visual para turistas, este rincón japonés es discreto,…

En Xochimilco, comer también flota. Mientras las trajineras avanzan lentamente por los canales, entre ahuejotes, reflejos verdes y ecos de un paisaje agrícola ancestral, aparecen otras embarcaciones más pequeñas que se acercan con naturalidad: son los puestos de comida flotantes. No tienen menú impreso ni mesas fijas, pero ofrecen una de las experiencias gastronómicas más singulares de la Ciudad de México, donde el antojo se satisface con el sonido del agua y la historia milenaria como telón de fondo. Estas trajineras-comedor forman parte del ritmo cotidiano de Xochimilco. No son…